旅游管理专业大学生创业教育发展对策研究

来源:网络 时间:2022-03-19

  一、旅游管理专业大学生创业教育发展中存在的问题

  旅游管理专业大学生毕业后自主创业有利于促进旅游业发展,但从目前情况来看,旅游管理专业大学生自主创业的情况并不好,这是由于旅游管理专业大学生创业教育发展中存在诸多问题。(1)高校缺乏创业教育的系列课程。目前,很少有高校开设商贸法律、创业指导等方向的课程,旅游管理专业大学生普遍缺乏创业方面的指导。(2)缺乏良好的校园创业文化。高校旅游管理专业的教学计划不涉及有关创业的相关内容,使得学校缺乏主动创业的氛围。(3)政府对创业教育的政策和财政支持不足。虽然政府投入一定资金,但是真正能够得到创业经费支持的大学生数量极其有限,而且受益面很狭窄。(4)企业没有在创业教育的发展中起到应有的作用。企业与高校合作,绝大多数是资金上的支持,目的是宣传企业自身,对大学生创业教育的实际效果并不关心。(5)大学生创业意识较弱。大部分大学生只想毕业后能够找到一个理想的工作,从未考虑过自主创业。本文将对这五个问题分别提出相应对策。

  二、旅游管理专业大学生创业教育的发展对策

  (一)开设创业相关课程

  高校传统的教育教学方法大多数是让旅游管理专业大学生被动的接受专业知识,比如旅游基础理论、旅行社管理、管理学等理论性课程,既没有加强对大学生的实践能力,比如导游服务进行培养,更没有充分调动大学生的主动性和创造性,创新思维能力没能有效提高。实施旅游管理专业大学生创业教育要以创业学科体系为基础,逐步建立起科学有效的创业教育学科课程体系,在所学专业课程(比如酒店管理、管理学、旅行社财务管理、旅行社市场营销、电子商务等)中有机加入创业理念、创业程序与创业技能等知识元素。开展创新创业培训活动以完善旅游管理专业大学生的知识结构。每个学年开办“创业培训班”,招收有创业意向的旅游管理专业大学生,设置科学合理的课程体系,使旅游管理专业大学生掌握创业应具有的各类知识。

  (二)营造良好创业氛围

  高校要多开展一些活动,营造环境,把旅游管理专业大学生创业意识的培养贯穿在教育的各个环节。通过开展一些与创业有关的讲座、论坛、模拟创业活动等形式,使在校大学生生活在一个有创业文化氛围的环境中,激发其创业意识,增强其创业精神,锻炼其创业素质,提高其创业本领。高校应该充分利用校内外各种教育资源,为大学生组织高质量的“创新论坛”、“创业论坛”等。借助社会的力量,邀请社会上有经验的创业家、企业家、风险投资家以及相关领域的政府官员到高校开设讲座、展开对话,比如邀请旅行社的高层管理人员给大学生进行行业讲解,向大学生传授创业知识和经验。要建设高校创业示范基地,组建大学生创业策划与咨询机构,引导旅游管理专业大学生的创业方向。高校还应该积极支持大学生成立创业协会,并可设立大学生创业基金,为大学生创业提供资金上的保障。

  除了开展论坛活动之外,高校还可以经常性地开展一些具有独创性的创业计划大赛,通过组织和参加创业大赛来带动旅游管理专业大学生创业教育的发展。事实证明,各类创业大赛能够催生一大批大学生的创业构想初创模型,围绕本地旅游文化和旅游开发,设计一些具有市场前景,具有较好的潜在经济效益和社会效益的创业项目,如旅游景点的开发、旅游线路的设计,旅游运作模式的试行、旅游景区的规划、旅游娱乐设施的安排等,进而发展成为旅游企业雏形。

  (三)加强政府相关扶持

  旅游行政部门在旅游管理专业大学生创业教育的实施过程中扮演着倡导者和扶植者的重要角色,如果没有旅游行政部门相关政策体系的扶持,高校创业教育将流于形式,旅游相关部门在制定政策方针的时候,不能单单从推动大学生就业这一个角度来理解高校创业教育,而应该从市场经济需求的角度出发,为大学生提供更为良好的创业环境,对旅游管理专业大学生的创业活动给予优惠的政策。

  创业资金的筹集困难,在旅游管理专业大学生创业中表现的尤为突出,所以,为鼓励大学生自主创业,国家和地方旅游行政部门都应该出台一些政策。从制约大学生创业的因素来分析,创业启动资金及后续资金的缺乏是制约旅游管理专业大学生创业发展的瓶颈。各地旅游行政部门对大学生创业阶段的资金和政策支持需进一步加大,借助社会各界的帮助,让旅游管理专业大学生的创业之路越走越平坦。此外,高校还应该积极联系地方旅游行政部门,争取与地方创业基地联合,为旅游管理专业大学生创业提供平台,共同帮助优秀的大学生创业项目得以实施。

  (四)积极开展校企合作

  高校实施创业教育可以采用多种运行模式,如学校自主进行创业教育和校企合作进行创业教育。旅游行业(比如,旅馆业,旅行社、文体康乐业、餐饮业)等在大学生的创业教育过程中同样扮演着重要角色。校企合作进行创业教育是一种适应高校和企业发展需要的校企双赢模式。它既有利于高校的教育创新,同时又有利于旅游企业的高速发展。

  旅游相关企业可以不单从资金上支持大学生创业教育,而且可以向旅游管理专业大学生提供创业实践的基地。在高校创业教育过程中,很重要的一部分就是实践环节,因此旅游行业中各个企业提供的创业实训基地就显得非常重要。创业教育实训基地既可以是真实的创业环境,也可以是模拟的创业环境。可以利用与高校合作的的酒店,旅行社,旅游景点等,为大学生提供实训基地,或者让大学生成立模拟旅行社,这些旅行社完全模拟社会上的旅行社,计调部、导游部、业务部、财会部等部门齐全,完全由学生来经营管理,并请旅行社高层管理者来给大学生进行指导。使实践性教学与产业开发有机结合,使大学生的技能训练与创业实践紧密联系,进而培养旅游管理专业大学生的创业能力,以此来推动高校创业教育工作的具体落实。

  (五)培养自主创业意识

  旅游管理专业大学生毕业后自主创业较少的重要原因在于大学生创业意识的欠缺。目前多数大学生毕业后把公务员、外企、国企、大型旅行社作为就业的首选,谈到自主创业,旅游管理专业大学生都很迷茫,不知道自己是否真的可以创业,能否真的从事旅行社经营,偶尔有点想法的大学生,又不知具体应该如何去做。为了要改变这种局面,首先要改变大学生的传统就业观念,培养旅游管理专业大学生的创业意识。当前高校应该在培养过程中注重对旅游管理专业大学生创业意识和创业能力的教育,激发大学生主动适应社会需求的能力,调动旅游管理专业大学生参与创业的积极性。开展校园创业活动以锤炼旅游管理专业大学生的创业心理品质。通过大学生的社团活动、大学生服务中心、心理咨询室、大学生创新创业指导中心等组织,有针对性地开展心理训练、创业研讨和创业模拟等活动,锤炼创业者的心理品质。

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